Stories
-
رياضة
RT STORIES
غضب عارم في ليفربول.. مدرب "الريدز" يهاجم الحكم وأليسون يركل لوحة التبديلات (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
مصر إلى نهائي كرة اليد في ألعاب المتوسط على حساب الجزائر
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
كريم بنزيما يوجه رسالة إلى الشعب الجزائري
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
الخلود يفجر مفاجأة من العيار الثقيل في الدوري السعودي (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
عمر نورمحمدوف يتعرض لهزيمة ساحقة (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المقاتل بلال حسن يسقط روخاس بالضربة القاضية (فيديو)
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
أسوأ صفقة بتاريخ النادي.. جماهير ليفربول تشن هجوما حادا على أحد لاعبي الفريق
#اسأل_أكثر #Question_MoreRT STORIES
المصري مصطفى محمد ينتقل إلى الدوري التركي.. الكشف عن تفاصيل الصفقة
#اسأل_أكثر #Question_More
رياضة
كشف المادة الغذائية التي تحسن نبيت الأمعاء
أعلنت الدكتورة يلينا سميرنوفا، أخصائية أمراض وأورام المستقيم والقولون، أن الباذنجان هو أحد أكثر المواد الغذائية فائدة لتحسين عمل الجهاز الهضمي.

أطعمة تزيد من الكوليسترول وأخرى تساعد على التخلص منه
وأشارت الدكتورة، إلى أن الباذنجان يحتوي على مادة البكتين، التي تحسن نبيت الأمعاء وحركتها الدودية (التمعج). كما ينصح بتناول الباذنجان في حالات التهاب المعدة المزمن ومتلازمة تهيج الأمعاء (القولون العصبي)، وكذلك في حالات أمراض الكبد والبنكرياس وقنوات الصفراء. علاوة على أن الباذنجان ينشط إفراز الصفراء.
ويحتوي الباذنجان على فيتامينات عديدة : مجموعة فيتامين B و РР و С و А.
ويحتوي على معادن: البوتاسيوم والحديد والفوسفور والزنك والمغنيسيوم.
ك مايحتوي الباذنجان على سعرات حرارية قليلة.
وتحذر الخبيرة في نفس الوقت من خطر تناول الباذنجان نيئا ، بسبب صعوبة هضمه وطعمه غير اللذيذ.
وتقول، "يجب الامتناع عن تناول الباذنجان المر ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من مركب السولانين السام. لذلك يفضل اختيار الباذنجان الفتي الذي قشرته رقيقة، ومع ذلك يجب تنقيع الباذنجان في ماء مالح قبل الطهو".
المصدر: نوفوستي
التعليقات