مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

44 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • مونديال 2026
  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • جوليان ألفاريز يقترب من الانضمام إلى أحد أندية الدوري الإنجليزي

    جوليان ألفاريز يقترب من الانضمام إلى أحد أندية الدوري الإنجليزي

  • بصورتين.. وكيل أعمال محمد صلاح يثير الجدل

    بصورتين.. وكيل أعمال محمد صلاح يثير الجدل

  • برقم قياسي و27 ميدالية.. روسيا تهيمن على بطولة أوروبا للمصارعة للشباب

    برقم قياسي و27 ميدالية.. روسيا تهيمن على بطولة أوروبا للمصارعة للشباب

لماذا يعتبر اليقطين منتجا مثاليا في الخريف؟

أعلنت الدكتورة إيرينا بوبكوفا خبيرة التغذية الروسية، أن اليقطين مستودع للفيتامينات والعناصر المعدنية التي تساعد على تحسين الصحة والمذاق.

لماذا يعتبر اليقطين منتجا مثاليا في الخريف؟
اليقطين / Creativ Studio Heinemann/imageBROKER.com / Globallookpress


ووفقا لها، لذلك يعتبر اليقطين غذاء مثاليا في فصل الخريف لأنه يحتوي على نسبة عالية جدا من فيتامين А الضروري للرؤية والجلد والأغشية المخاطية. كما يحتوي على فيتامين С الذي يعزز منظومة المناعة، وفيتامين Е الذي يحمي الخلايا من التلف، وفيتامين К ومجموعة فيتامين В. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد الضرورية لعمل أجهزة الجسم بصورة طبيعية.

وتقول: "بفضل احتواء اليقطين على الفيتامينات والعناصر المعدنية يحسن عملية الهضم والمناعة ما يعزز مقاومة الجسم لنزلات البرد الموسمية. كما أن وجود نسبة عالية من البوتاسيوم فيه يحسن عمل القلب والأوعية الدموية".

وعموما يمكن استخدام اليقطين في مجموعة متنوعة من الأطباق، وكذلك يمكن إضافته طازجا إلى السلطات. كما يمكن إضافته إلى العصائد في الصباح. وبالطبع يمكن شوي وسلق اليقطين.

المصدر: gazeta.ru

التعليقات

هجوم صاروخي إيراني يستهدف موقع وحدة الصواريخ التابعة للقوات البرية الأمريكية في الكويت (فيديو)

"الانتقام الإيراني".. ترامب ونتنياهو على رأس قائمة اغتيالات تضم 13 شخصا (صورة)

الجيش الكويتي: أضرار مادية وإصابة في هجوم على 3 مراكز حدودية شمال البلاد ومنصة نفطية

تحرك عاجل للجامعة العربية بعد الاعتداءات الإيرانية على عدد من دول الجوار

"لا يمكنني أن أموت الآن".. "أكسيوس" ينشر تفاصيل سعي غراهام لاتفاق تطبيع السعودية وإسرائيل قبل وفاته

وسائل إعلام: أنباء عن مقتل 3 جنود أمريكيين وإصابة آخرين في هجمات صاروخية على الكويت

"فوكس نيوز": الجولة الثالثة من الضربات على إيران تمت بتوجيهات ترامب

إعلام إيراني: نحو 10 قذائف أصابت أهدافا عسكرية في جزيرة قشم جنوبي إيران (فيديو)

القيادة المركزية الأمريكية تعلن شن هجمات جديدة ضد إيران والتلفزيون الرسمي يكشف تفاصيل الضربات

"الإهانات بدلا من الحكمة".. خطأ ترامب المُحرج نسف العفو عن نتنياهو

وزير الحرب الأمريكي: إيران تدفع الثمن

"يديعوت أحرونوت": الجيش الإسرائيلي يستعد لبقاء طويل في جنوب لبنان وحزب الله يعيد تنظيم صفوفه

الحرس الثوري الإيراني يعلن إغلاق مضيق هرمز "حتى إشعار آخر"